Unox Gelderse rookworst 荷蘭煙薰腸(又名燻香腸),是荷蘭料理中常見的食材,亦是傳統荷蘭菜 stamppot的必備配料。
建議食用方法如下:
a) 平底鍋加熱
將煙燻腸(連同內袋)放入熱水中(勿沸騰)加熱 15 分鐘。關火後再靜置 1 分鐘再切開享用。
b) 微波爐加熱
取下外包裝,於內袋戳一小孔,以 500 瓦微波加熱 2.5 分鐘。加熱後靜置 1 分鐘再切開享用。
由荷蘭原裝進口,現於香港有售!
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簡易食譜:荷蘭羽衣甘藍薯蓉