De Ruiter - Echte Bakkers Speculaas 荷蘭風車餅（450 克）

【香港有售】De Ruiter - Echte Bakkers Speculaas 荷蘭風車餅 - 由肉桂、肉荳蔻和丁香等香料焗製，口感酥脆。

簡易食譜：
(1) 薑餅碎乳酪杯
> 將 Speculaas 壓碎成塊。
> 餅碎跟乳酪分層放置，淋上蜂蜜或焦糖醬。
> 加入士多啤梨或香蕉片點綴。

(2) 芝士蛋糕薑餅底
> 用壓成餅碎的薑餅，取代消化餅乾做蛋糕底。
> 牛油煮溶，倒入餅碎，放入餅模內壓平。
> 冷藏後加入芝士蛋糕餡料。

(3) 搭配熱咖啡或茶
> 將薑餅放在杯口加熱約一分鐘，微暖柔軟即可。

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