Zaanse 咖喱茄汁(無麩質,160毫升)
$4000
Zaanse Curry Ketchup 是來自荷蘭的經典咖喱茄汁,以獨特咖喱香料和番茄醬調配而成,味道微甜帶香辣,層次豐富。這款茄汁不含麩質,適合對麩質敏感或追求健康飲食的人士。無論用來蘸薯條、香腸、漢堡,還是作為三文治、熱狗或燒烤醬料,都能為食物增添荷蘭地道風味。
160毫升小巧包裝,方便攜帶或外出野餐使用。產品不含人造色素及防腐劑,適合素食人士。
美食配搭:
- 蘸薯條、炸雞或香腸,享受經典荷蘭小食風味。
- 用於漢堡、三文治或熱狗,提升味道層次。
- 作為燒烤或烤肉醬料,增添香辣甜味。
保存方法:
請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請冷藏,並於一個月內食用完畢,以保持最佳新鮮度。
Koopmans Oliebollen 荷蘭冬甩球預拌粉(500 克)
$7000
荷蘭人過年必食嘅 Oliebollen (荷蘭冬甩球),金黃色圓碌碌,寓意圓滿同富足。💰
用 Koopmans 冬甩球預拌粉,零失敗整出外脆內軟嘅冬甩球。配一杯熱咖啡或者熱朱古力,簡直係冬天最幸福嘅享受。☕️❄️ 唔洗飛去荷蘭,係香港都食到正宗風味!
所需材料:
- 1 盒 Koopmans Oliebollen 預拌粉
- 500 毫升 暖水
- 250 克 提子乾(可按個人喜好添加)
- 葵花籽油(用於油炸)
製作步驟:
準備配料: 如果打算加入提子乾,請先用暖水浸泡約 15 分鐘,然後用廚房紙印乾水份備用。
攪拌麵糊: 將整包預拌粉倒入大碗中,加入 500 毫升暖水。使用電動攪拌器或手動攪拌,直至麵糊順滑無粉粒。
加入配料: 加入已印乾的提子乾,用匙羹輕手拌勻。
靜置發酵: 用保鮮紙蓋好碗口,於室溫下靜置發酵約 45 分鐘(麵糊會變大)。
準備油炸: 將油加熱至攝氏 190 度。利用兩隻湯匙將麵糊塑成球狀,小心放入熱油中。
炸至金黃: 炸約 3-4 分鐘,直至冬甩球表面變成金黃色。用篩勺盛起,放在廚房紙上吸走多餘油份。
✨ 食用貼士:
趁熱灑上我們美味的 Van Gilse 糖粉,味道最正宗!😋