Verstegen 洋蔥肉碎香料調味粉(40克)
Verstegen Kruidenmix Gehakt met Uitjes 是專為製作肉碎(如牛肉或豬肉)而設的香料調味粉,特別加入洋蔥粒,令肉餅、肉丸或肉醬更添香氣和風味。這款調味粉結合多種香草和香料,能輕鬆為家常肉類菜式帶來地道歐洲風味,簡單拌入肉碎即可提升整體口感。
美食配搭:
- 適合製作荷蘭肉餅、肉丸、漢堡或肉醬意粉。
- 可加入炒洋蔥、蒜蓉或蔬菜粒,提升層次。
- 配搭薯蓉、意粉或三文治,變化多元。
保存方法:
請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請密封保存,並於有效期內使用,以保持最佳風味。
Koopmans Oliebollen bakmix origineel(500 克)(最佳有效期至 14/3/24)
使用 Koopmans Oliebollen,您可以立即製作來自荷蘭的傳統 Oliebollen 麵團。 Oliebollen 是荷蘭人在新年前夕吃的傳統食物,Oudejaarsavond。在聖誕節和元旦期間,超市外的許多攤位、市場和麵包店都有出售這種美味的球。
您想在家製作 Oliebollen 並在除夕夜給您的朋友帶來驚喜嗎?沒問題!您可以使用荷蘭的 Koopmans 烘焙混合料製作 Oliebollen。
對於 Koopmans Oliebollen,您將需要:
- 1 份 Koopmans Oliebollen 烘焙混合料
- 500 毫升溫水
- 250克葡萄乾(可選,依口味)
- 烘焙用葵花籽油
準備:
1. 如果您添加葡萄乾,請先將其浸泡在溫水中約15分鐘,然後拍乾。
2.將烘焙混合物放入大碗中,加入500毫升水。然後用手動攪拌機攪拌至光滑。
3. 加入葡萄乾,用湯匙拌勻。
4.將麵團蓋上保鮮膜,室溫發酵45分鐘左右。
5. 接下來,將油炸鍋加熱至 190 度。用 2 湯匙的幫助塑造油球的形狀,然後小心地將它們滑入熱脂肪中。
6. 將 oliebolls 烘烤約 1 分鐘。 3-4分鐘至全部呈金黃色。用撇渣器從脂肪浴中取出並用紙巾吸乾。
趁 Koopmans Oliebollen 還略熱時享用,撒上我們美味的Van Gilse 糖粉