Verstegen Shoarma 混合香料粉(30克)
Verstegen Mix voor Shoarma 是專為製作荷蘭人氣中東烤肉(Shoarma)而設的香料混合粉。這款香料結合多種香草和香料,如孜然、芫荽、辣椒粉、蒜粉等,能為雞肉、牛肉、羊肉或素肉帶來濃郁辛香和地道異國風味。只需將香料粉拌入切片肉類中醃製,然後炒香或烤焗,即可輕鬆製作出美味的Shoarma。
美食配搭:
- 適合用於雞肉、牛肉、羊肉或素肉,製作荷蘭風味Shoarma。
- 配搭皮塔包、沙律、蒜蓉醬或酸奶醬,享受正宗中東小食。
- 可加入洋蔥、甜椒等蔬菜一同炒香,提升層次。
保存方法:
請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請密封保存,並於有效期內使用,以保持最佳風味。
Koopmans Oliebollen bakmix origineel(500 克)(最佳有效期至 14/3/24)
使用 Koopmans Oliebollen,您可以立即製作來自荷蘭的傳統 Oliebollen 麵團。 Oliebollen 是荷蘭人在新年前夕吃的傳統食物,Oudejaarsavond。在聖誕節和元旦期間,超市外的許多攤位、市場和麵包店都有出售這種美味的球。
您想在家製作 Oliebollen 並在除夕夜給您的朋友帶來驚喜嗎?沒問題!您可以使用荷蘭的 Koopmans 烘焙混合料製作 Oliebollen。
對於 Koopmans Oliebollen,您將需要:
- 1 份 Koopmans Oliebollen 烘焙混合料
- 500 毫升溫水
- 250克葡萄乾(可選,依口味)
- 烘焙用葵花籽油
準備:
1. 如果您添加葡萄乾,請先將其浸泡在溫水中約15分鐘,然後拍乾。
2.將烘焙混合物放入大碗中,加入500毫升水。然後用手動攪拌機攪拌至光滑。
3. 加入葡萄乾,用湯匙拌勻。
4.將麵團蓋上保鮮膜,室溫發酵45分鐘左右。
5. 接下來,將油炸鍋加熱至 190 度。用 2 湯匙的幫助塑造油球的形狀,然後小心地將它們滑入熱脂肪中。
6. 將 oliebolls 烘烤約 1 分鐘。 3-4分鐘至全部呈金黃色。用撇渣器從脂肪浴中取出並用紙巾吸乾。
趁 Koopmans Oliebollen 還略熱時享用,撒上我們美味的Van Gilse 糖粉