Verstegen Shoarma 混合香料粉（30克）
$2900
Verstegen Mix voor Shoarma 是專為製作荷蘭人氣中東烤肉（Shoarma）而設的香料混合粉。這款香料結合多種香草和香料，如孜然、芫荽、辣椒粉、蒜粉等，能為雞肉、牛肉、羊肉或素肉帶來濃郁辛香和地道異國風味。只需將香料粉拌入切片肉類中醃製，然後炒香或烤焗，即可輕鬆製作出美味的Shoarma。
美食配搭：
- 適合用於雞肉、牛肉、羊肉或素肉，製作荷蘭風味Shoarma。
- 配搭皮塔包、沙律、蒜蓉醬或酸奶醬，享受正宗中東小食。
- 可加入洋蔥、甜椒等蔬菜一同炒香，提升層次。
保存方法：
請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。開封後請密封保存，並於有效期內使用，以保持最佳風味。
Koopmans Oliebollen 荷蘭冬甩球預拌粉（500 克）
$5500
$7000
荷蘭人過年必食嘅 Oliebollen (荷蘭冬甩球)，金黃色圓碌碌，寓意圓滿同富足。💰
用 Koopmans 冬甩球預拌粉，零失敗整出外脆內軟嘅冬甩球。配一杯熱咖啡或者熱朱古力，簡直係冬天最幸福嘅享受。☕️❄️ 唔洗飛去荷蘭，係香港都食到正宗風味！
所需材料：
- 1 盒 Koopmans Oliebollen 預拌粉
- 500 毫升 暖水
- 250 克 提子乾（可按個人喜好添加）
- 葵花籽油（用於油炸）
製作步驟：
準備配料： 如果打算加入提子乾，請先用暖水浸泡約 15 分鐘，然後用廚房紙印乾水份備用。
攪拌麵糊： 將整包預拌粉倒入大碗中，加入 500 毫升暖水。使用電動攪拌器或手動攪拌，直至麵糊順滑無粉粒。
加入配料： 加入已印乾的提子乾，用匙羹輕手拌勻。
靜置發酵： 用保鮮紙蓋好碗口，於室溫下靜置發酵約 45 分鐘（麵糊會變大）。
準備油炸： 將油加熱至攝氏 190 度。利用兩隻湯匙將麵糊塑成球狀，小心放入熱油中。
炸至金黃： 炸約 3-4 分鐘，直至冬甩球表面變成金黃色。用篩勺盛起，放在廚房紙上吸走多餘油份。
✨ 食用貼士：
趁熱灑上我們美味的 Van Gilse 糖粉，味道最正宗！😋
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