AH 荷蘭香料脆餅(375克)
AH Speculaas Brokken 是荷蘭經典的香料脆餅,以多種香料(如肉桂、丁香、豆蔻)烘焙而成,味道濃郁,口感香脆。這款脆餅以大塊形式包裝,方便隨意掰開享用,無論是配熱茶、咖啡還是牛奶,都能帶來溫暖的荷蘭節日氣氛。Speculaas 是荷蘭人聖尼古拉斯節(Sinterklaas)和冬天必備的傳統小食。
美食配搭:
- 配熱茶、咖啡或熱朱古力,享受香料的溫暖香氣。
- 與雪糕、乳酪或水果拼盤一同享用,增添口感層次。
- 作為派對小食或節日零食,與親友一同分享。
保存方法:
請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請密封保存,並於數日內食用完畢,以保持最佳香脆口感。
Koopmans Oliebollen bakmix origineel(500 克)(最佳有效期至 14/3/24)
使用 Koopmans Oliebollen,您可以立即製作來自荷蘭的傳統 Oliebollen 麵團。 Oliebollen 是荷蘭人在新年前夕吃的傳統食物,Oudejaarsavond。在聖誕節和元旦期間,超市外的許多攤位、市場和麵包店都有出售這種美味的球。
您想在家製作 Oliebollen 並在除夕夜給您的朋友帶來驚喜嗎?沒問題!您可以使用荷蘭的 Koopmans 烘焙混合料製作 Oliebollen。
對於 Koopmans Oliebollen,您將需要:
- 1 份 Koopmans Oliebollen 烘焙混合料
- 500 毫升溫水
- 250克葡萄乾(可選,依口味)
- 烘焙用葵花籽油
準備:
1. 如果您添加葡萄乾,請先將其浸泡在溫水中約15分鐘,然後拍乾。
2.將烘焙混合物放入大碗中,加入500毫升水。然後用手動攪拌機攪拌至光滑。
3. 加入葡萄乾,用湯匙拌勻。
4.將麵團蓋上保鮮膜,室溫發酵45分鐘左右。
5. 接下來,將油炸鍋加熱至 190 度。用 2 湯匙的幫助塑造油球的形狀,然後小心地將它們滑入熱脂肪中。
6. 將 oliebolls 烘烤約 1 分鐘。 3-4分鐘至全部呈金黃色。用撇渣器從脂肪浴中取出並用紙巾吸乾。
趁 Koopmans Oliebollen 還略熱時享用,撒上我們美味的Van Gilse 糖粉