AH 芝士球忌廉芝士味(100克)
$2800
AH Kaas Bolletje Roomkaas 是來自荷蘭的忌廉芝士味芝士球小食,外層香脆,內裡帶有濃郁幼滑的忌廉芝士風味。這款芝士球口感豐富,鹹香可口,無論是作為派對小食、下午茶、電影夜零食,還是配搭啤酒、汽水都非常適合。方便即食,開袋即可享用。
美食配搭建議:
- 配啤酒、汽水或葡萄酒,作為派對或聚會小食。
- 與其他芝士、餅乾或堅果拼盤一同享用。
- 作為下午茶或辦公室零食,隨時補充能量。
保存方法:
請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請盡快食用,以保持最佳香脆口感。
Koopmans Oliebollen 荷蘭冬甩球預拌粉(500 克)
$7000
荷蘭人過年必食嘅 Oliebollen (荷蘭冬甩球),金黃色圓碌碌,寓意圓滿同富足。💰
用 Koopmans 冬甩球預拌粉,零失敗整出外脆內軟嘅冬甩球。配一杯熱咖啡或者熱朱古力,簡直係冬天最幸福嘅享受。☕️❄️ 唔洗飛去荷蘭,係香港都食到正宗風味!
所需材料:
- 1 盒 Koopmans Oliebollen 預拌粉
- 500 毫升 暖水
- 250 克 提子乾(可按個人喜好添加)
- 葵花籽油(用於油炸)
製作步驟:
準備配料: 如果打算加入提子乾,請先用暖水浸泡約 15 分鐘,然後用廚房紙印乾水份備用。
攪拌麵糊: 將整包預拌粉倒入大碗中,加入 500 毫升暖水。使用電動攪拌器或手動攪拌,直至麵糊順滑無粉粒。
加入配料: 加入已印乾的提子乾,用匙羹輕手拌勻。
靜置發酵: 用保鮮紙蓋好碗口,於室溫下靜置發酵約 45 分鐘(麵糊會變大)。
準備油炸: 將油加熱至攝氏 190 度。利用兩隻湯匙將麵糊塑成球狀,小心放入熱油中。
炸至金黃: 炸約 3-4 分鐘,直至冬甩球表面變成金黃色。用篩勺盛起,放在廚房紙上吸走多餘油份。
✨ 食用貼士:
趁熱灑上我們美味的 Van Gilse 糖粉,味道最正宗!😋